Неможливо упізнати країну, не покуштувавши її національну кухню, не відвідавши пару-трійку затишних кафешок, не перекусивши на вулиці і не поекспериментувавши з незвичайними і часом дуже навіть несподіваними смаками. Таїланд в цьому не виключення, а швидше - правило.
